Huile d'olive vierge extra\nSon goût velouté et son riche arôme fruité révèlent la fraîcheur et la qualité constante de l'huile année après année.
L'huile d'olive provient de l'extraction à froid de deux variétés réputées d'olives : Koronéïki et Athinoelia. Ce mélange donne un produit unique, au piquant et à l'amertume bien équilibrés. La variété Athinoelia est cultivée exclusivement dans la partie méridionale du département de Laconie, notamment dans la région de Monemvasía et de Néapolis. IGP LACONIE Origine : GRECE - Péloponnèse du sud.\n\nL'avis de l'expert* :\nParfum : Côté vert, très fruité, vivace et intense.\nGoût : Très douce, fruitée et discrète. Fine, equilibrée et assez vegetale. On sent le goût de l'olive.\nCuisson, assaisonnement.\n\n \n* L'expert :\nLa dégustation des huiles a été réalisée par Philippe, chef et propriétaire du restaurant BALTHAZAR, 50 Rue des Couteliers à Toulouse. Tél. : 05 62 72 29 54
57.53
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