La « Moutarde à l'ancienne bio est obtenue par le broyage grossier, sans tamisage, ni blutage des graines de moutarde.
100% Origine Française
Vinaigre de cidre*(51,3%), graines et téguments de moutarde*, eau, sel.
* : Ingrédients issus de l'agriculture biologique
Agriculture UE / non UE
Aspect : pâte avec des grains
Odeur : piquante
Couleur : jaune avec des graines entières et concassées
Goût : moutarde, vinaigre
Caractéristiques nutritionnelles :
Déclaration nutritionnelle Pour 100g (en g)
Energie (en kJ): 701.0
Energie (en Kcal):169
Graisses:13
dont acides gras saturés:0.9
Glucides:2.4
dont sucres:1.7
Protéines:7.0
Sel:5.1
*VNR = Valeurs nutritionnelles de référence pour un adulte-type (8400kJ / 2000 kcal).
conseil d'utilisation : A conserver au réfrigérateur après ouverture
3.70
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