Foie gras artisanal Boutique en ligne Bioterroir
Foie gras de canard nourris exclusivement au maïs entier. Les lobes de foie gras sont salés, poivrés et mis en bocaux le jour même de l'abattage pour mettre en exergue les parfums du foie gras..
Ce foie gras se consomme en début de repas accompagné d'un vin blanc Moelleux.
Ingrédients:
Foie gras, sel et poivre.
Conseil de dégustation :
Sortir du réfrigérateur une demi-heure avant dégustation. Couper en tranches avec un couteau à lame chaude. Présentez sur un lit de salade, accompagné d'un confit d'oignon, une confiture de figues ou plus surprenant une gelée de romarin.
A consommer dans les 2 à 3 jours après ouverture.
55.38
EUR
