Les graines de tournesol issu de l'agricuture biologique sont riches en fibres et en protéines.
Les graines de tournesol peuvent être ajoutées à la farine pour les préparations de pain, biscuits et autres gâteaux secs.
Elle peuvent très bien être incorporées également dans les salades, sauces...
Ou bien natures ou grillées à l'apéritif !
Valeurs nutrionnelles pour 100 g :
Energie 25210 Kj
Matières grasses 51.5 g
dont acides gras saturés 4.5g
Glucides 11.4g
dont sucres 2.6g
Fibres 8.6g
Protéines 20.8g
Sel 0.03g
A conserver dans un endroit frais et sec.
10.22
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