Le haricot rouge comme toutes les légumineuses, sont des aliments naturellement riches en protéines végétales, en plusieurs vitamines et minéraux et en fibres alimentaires. Issu de l'agriculture biologique.
Les haricots rouges sont riches en protéines et en sels minéraux tout en étant dépourvu de graisse. Ce qui en fait un atout majeur pour la santé et contribue à un régime équilibré et à moidre coût ! Et comme tous les aliments végétaux ils ne contienent pas de cholestérol. Pas besoin d'être végétarien pour profiter de leurs saveurs et de leurs bienfaits!
Le haricot rouge est apprécié pour sa saveur douce et sa texture légère. C'est l'un des haricots les plus consommés dans le monde.
Il contient également du calcium et du magnésium.
Valeur nutritionnelle pour 100g :
Energie 111kcal
Protéines 8.58 g
Glucides 14.4 g
dont sucres 3.8g
Lipides 0.525g
dont acides gras saturés 0.0817g
Sodium 161 mg
Fibres 7.34g
a conserver dans un endroit sec et frais.
9.56
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