Le Roquefort Bio des Artisous : Un Fromage d'Exception à pâte persillée, le penicillium Roqueforti est extrait de pain de seigle cuit dans un four à bois.
Affiné dans les caves naturelles de Roquefort. Sa pâte de couleur blanche à ivoire donne une texture crémeuse et fondante.
VENDU AU POIDS EN 1/4 DE PAIN D'ENVIRON 700g
Chers amateurs de fromages fins,
Laissez-moi vous présenter le Roquefort Bio des Artisous, un fromage d'exception qui ravira les palais les plus exigeants. 🧀✨
Un Terroir Unique
Le Roquefort des Artisous est produit dans le respect des traditions ancestrales au cœur des Causses, une région au terroir unique. Les brebis qui fournissent le lait sont élevées en agriculture biologique, garantissant ainsi une qualité irréprochable et un respect total de l'environnement.
Un Savoir-Faire Artisanal
Chaque pièce de Roquefort Bio des Artisous est le fruit d'un savoir-faire artisanal transmis de génération en génération. Affiné dans les caves naturelles, ce fromage développe des arômes puissants et une texture fondante qui le rendent inimitable.
Une Saveur Incomparable
Ce Roquefort se distingue par ses veines bleues marbrées et son goût intense, légèrement piquant, caractéristique des meilleurs Roqueforts. Sa pâte crémeuse et sa croûte naturelle en font un véritable régal pour les amateurs de fromages bleus.
Bienfaits Nutritionnels
En plus de ses qualités gustatives, le Roquefort Bio des Artisous est riche en protéines, calcium et vitamines, contribuant ainsi à une alimentation équilibrée. La certification biologique garantit l'absence de pesticides et d'additifs chimiques, pour une dégustation saine et authentique.
Suggestions de Dégustation
- Plateaux de Fromages : Sublimez vos plateaux de fromages avec ce Roquefort d'exception, accompagné de fruits secs et de pain de campagne.
- Salades Gourmandes : Ajoutez des morceaux de Roquefort à vos salades pour une touche de caractère.
- Sauces et Plats : Utilisez-le pour préparer des sauces crémeuses ou pour gratiner vos plats, apportant une profondeur de goût inégalée.
Conclusion
Le Roquefort Bio des Artisous est plus qu'un simple fromage ; c'est une véritable expérience gustative qui allie tradition, qualité et respect de la nature. Offrez-vous un moment de pur plaisir avec ce joyau de la gastronomie française.
Ingrédients : lait cru de brebis*, penicillium*, sel, présure, ferments lactiques
*Issu de l'agriculture biologique
Allergènes : lait cru, pénicillium, ferments lactiques
Colorants ou arômes : néant
Constituant Teneur
Valeur énergétique 1507 KJ 364 Kcal
Matière grasse 32g
Dont acide Gras saturés 23G
Glucides <0.5g
Dont Sucres <0.5g
Protéines 19g
Sel 3.2g
35.00
EUR
