Chemin à L'envers, un vin rouge bio IGP Hérault du Domaine de Cadablès:
Syrah 50 %, grenache 30 %, carignan 20 %.
Assemblage typique du languedoc décliné ici sur un terroir argilo-calcaire-basaltique.
Le chemin à l'envers est un vin bio exceptionnel du Domaine Cadables, qui mérite d'être mis en avant.
- Caractéristiques du vin "Chemin à l'envers" :
1. Production biologique : Ce vin est élaboré à partir de raisins cultivés selon des méthodes biologiques, sans pesticides ni herbicides, ce qui préserve la santé du sol et l'environnement.
2. Cépages sélectionnés : Le vin peut être issu de divers cépages typiques de la région, offrant un bouquet aromatique riche et complexe. Selon les millésimes, tu pourras y retrouver des notes de fruits rouges, d'épices et de fleurs.
3. Terroir unique : Les vignes du Domaine Cadables bénéficient d?un terroir exceptionnel, avec des sols qui contribuent à la qualité et à l?originalité des vins. Chaque gorgée raconte l'histoire du lieu où il a été produit.
4. Vinification artisanale : Le domaine privilégie des méthodes de vinification respectueuses, permettant d'exprimer pleinement le caractère et la personnalité des raisins.
- Dégustation :
1. Couleur : Le "Chemin à l?envers" présente une belle robe, généralement rouge rubis ou rosée selon les cépages utilisés.
2. Arômes : Attends-toi à un nez fleuri et fruité, avec des notes qui varient selon le millésime. En bouche, il est souvent équilibré, avec une belle rondeur et une finale agréable.
- Accords mets-vins :
1. Repas à partager : Ce vin se marie parfaitement avec des plats de viande grillée, des plats en sauce ou même des fromages affinés.
2. Moments conviviaux : Parfait pour des apéritifs entre amis, il saura également accompagner des repas en toute simplicité.
- Un vin à découvrir :
Le "Chemin à l?envers" est une belle découverte pour les amateurs de vin bio et ceux qui recherchent des produits authentiques et de qualité.
10.50
EUR
