Gewurztraminer Rosenberg Mill 2018

Gewurztraminer Rosenberg Mill 2018 offre un bouquet complexe et généreux, aux nuances d'épices et de fruits exotiques

Sucres résiduels : 5.4 g/l\nAcidité : 4.6 g/l\n\nLe nez est nettement marqué par les arômes de Litchi. La première bouche est épicée et poivrée, poursuit sur les arômes gingembre-litchi. C'est un vin harmonieux et très équilibré. Ce gewurztraminer est un vin aromatique (grâce à des raisins cueillies à parfaite maturité) et sec (faible en sucre résiduel) parfait pour les accords gastronomiques.\n\nAccords mets/vin :\n\nApéritif, tartes et gâteaux aux fruits, fromages ( type camembert, munster,...).\n\nSituation : à 300m d'altitude orienté plein Est.\nTerroir : Argilo-calaire-gréseux.\nVigne : moyenne d'âge 50 ans