Riesling Galapagos Mill 2016, vin trés fruité avec une belle minéralité en fin de bouche,
Vigne: Issu de plusieurs de nos parcelles situés à Wettolsheim
Sol : Terroir argilo-calcaire gréseux/ alluvions.
Vinification: Fermentation longue puis élevage sur lie pendant six mois.
Analyses:
Degré alcoolique : 13% vol
Acidité totale (tartrique) : 5.4g/l
Sucres résiduels : 21g/l.
Dégustation: Le Riesling Galapagos est un vin agréablement fruité avec une belle minéralité sur la fin de bouche, à déguster seul à l?apéritif ou selon notre recette du cocktail Galapagos !
Température de service: 10 à 12°c
12.90
EUR
